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L'huile d'olive extra vierge est un produit vulnérable à la lumière, à la chaleur et à l'oxygène. Le conditionnement permet d'obtenir une stabilité maximale de ses caractéristiques qualitatives, de ses arômes, de son goût et de sa fraîcheur. De nombreux types d'emballages sont utilisés pour l'huile d'olive extra vierge...